紀州の煎り酒

名古屋駅のタワー内の居酒屋さんで
初めて味わった煎り酒でした。
植物や動物のたんぱく質にはぴったりで
とてもおいしいと思います。

アルコールは飛んでいます。

それでみなさんで購入して今は自宅に
鎮座しています。

やさしい酢の感じです。

再録 「竹のものがたり」 その1~それはお人の勘違いから始まりました。

今日と言う日は令和3年3月29日です。

令和2年の出来事を思い出しています。
昨年は人生でもかなりの激動を感じた年となりました。

1月初め、実兄の逝去。
2月末、潰瘍性出血での緊急入院。
9月、沖縄での、酔っ払いの転倒による右手薬指を
縦に真っすぐ裂傷。薬指の指先は骨折。
傷は癒えましたが、指先は今もしびれています。
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