アグアＶＨ１００　牛乳でヨーグルト

今度は牛乳パックをそのまま開いて、アグアＶＨ１００を５ccいれてかき混ぜて、そのまま袋でかぶせて放置しました。

３０時間でこのようになりました。

牛乳ヨーグルトらしくまろやかですが、少し柔らかめになりました。　冷蔵庫で保存すると、時間の経過につれてホエーがいっぱいになりました。次回は豆乳とアグアＶＨ１００を、さらに少しにしてやってみます。