水温１８℃を超えますと、根が腐ってしまうわさび。それを無謀にも４月から始め１２週が経過しました。水温は２７℃を超えています。２０把を過ぎていたわさびも、最後は5把となりました。その５把はこのとおりです。

一番大きなものでも４センチほどの根茎です。そんなに育ってはいません。でもよく十二週ももったものと、大切に冷蔵庫に保管しました。まぐろ待ちとなりました。お味は、わさび話題最終便にてお届けいたします。もう次の水耕栽培に研究は移っていきます。病気なく、肥料なしで、すくすく育つ葉物野菜を物色中です。

６月７日のテネモスミーティング名古屋でEさんが

「便所で鮎を飼っている」

とおっしゃった、その鮎も３週間がたとうとしています。毎朝フタをとって中をライトで照らしますと水面に上がってきて跳ね、人間をけん制します。元気がいいです。３尾いた鮎のうち、２尾のみはやや太ってきましたが、１尾はそのままみたいです。言われてみればエサのかすや、鮎の糞まみれで水を一度も替えないのですから、便所で鮎を飼っているのですね。時が来ればそれを食べようと思わせられます。変ですね。（笑）

２０で始まったわさびですが、しだいに根がとろけるものが出てきました。　水温が原因でしょう。今は１０ほどに減っています。ポンプを２台に増やし、ハイドロボールを増量して、水の流れによって後列にしだいにハイドロボールが密集してきますので、そちらにわさびを移動させています。手前のペットボトルは毎朝冷凍したものを、水の冷却用に取り替えています。

５月までがわさび水耕栽培は限度と言われていますが、その５月を過ぎてもまだ生きています。でも、そろそろまぐろの刺身に使おうかと・・・・・・。

１週間前に１０尾を再投与しましたが、そのうち６尾が次々に息を引き取りました。

亡骸に混ざって、海老の脱皮殻も見えます。

海老が投与後１週間で半分ほどがなくなる原因はなんでしょうか。先回との比較においての違いは、先回は塩分濃度３％でしたが今回は３．５％で始めました。再投与の目的は、最初に半分なくなったわけは水があまりにもきれいで有機物が何もない状態だったのではないかとの疑問からでした。

しかしながら今回同じような率で海老が亡くなったので塩分濃度が濃すぎたことと理解できました。塩分濃度が濃すぎて酸欠、すなわちエネルギー不足となったようです。現在の塩分濃度は３．３％に薄まっています。残った１４尾は今後どうなるのでしょうか。楽しみです。

３尾は　とても元気です。餌付け難しいのですが、一週間で食べました。

海老もえさを食べています。
現在１尾減って１３尾です。

テネモス式アルミ風力発電機が伊良湖のB&Bまるえいさんに輝きました。玄関先ではマナシステムかえるちゃんが里帰りを喜んでお出迎えです。

お部屋からは、国定公園宮山が目の前に見えました。

若社長さんはうなぎの稚魚３尾を５ミリほどから１０センチを超えるまでに成長させていました。リオ１０００のポンプでマナシステムです。

アルミ風力発電機の設置状況です。

滞在の二日間とも風が微風で、この月曜日の朝、体感３m/秒の風速で無負荷にて、１２．７Vの測定と連絡がありました。通常の平均風速４～７Mになれば機器としてお役に立てそうです。天才的なカメラアイを持っているかのような妹さんのAさんに、こんな写真をいただきました。伊良湖はその昔は「いらく」と呼ばれていたようです。

朝食は若社長自ら作る献立のベジタリアン食。ふっくら玉焼きはつきましたが、ほんとうに天国料理でした。清浄な空間いっぱいのまるえいさん。お世話になりました。

今年の鮎の育成が始まって５日間がたちました。すでに次の日には、５尾のうち２尾が分厚い木のフタを突き上げて、外に飛び出し跡形もなかったのです。おそらく猫ちゃんに連れ去られたのでしょう。残った３尾は元気です。フタの上には重しをのせました。

エサを与えてもまったく食べていないようです。それどころか水槽の側面についていたコケをほとんどきれいに食べてしまいました。

始まりの水槽の壁は、こんなに黒くコケがついていたのです。

３尾は元気よく回遊しています。